venerdì 10 novembre 2017

maionese leggera

la migliore maionese veloce - per insalata russa, uova ripiene e antipasti vari



- 210 cl olio di semi di arachide                           
- 20 cl  olio EVO
- 1 uovo
- sale&pepe
- un cucchiaino di senape dolce
- un cucchiaino di aceto bianco


un passaggio veloce di minipimer - 6/7 immersioni