domenica 7 ottobre 2018

tacchino al curry


  •  spezzatino di tacchino
  • aglio
  • 2 cucchiaini di curry
  • latte
  • farina
  • olio evo
fai rosolare il tacchino, passato nella farina bianca, con l'aglio in un po' d'olio
aggiungi il curry, mescola e copi a metà di latte.

lascia a fuoco basso che si restringa il latte anche per un'oretta

# se hai preparato dell' hummus usane una cucchiaiata nell'olio iniziale. lega e dà un aroma ottimo
# serivi con riso basmati