due avocado maturi
mezza cipolla bianca
succo di lime
coriandolo
sale
sminuzza finemente la mezza cipolla ed il coriandolo
pulisci la polpa dell'avocado, e passala al mixer col succo del lime.
aggiungi cipolla e coriandolo ed aggiusta di sale
se piace, agiungi peperoncino o tabasco
buon antipasto, salmone e guacamole, scegli tu la base